町家ＳＮＳを演出する冷蔵庫 事業の神は細部に宿る～ベンチャー奮闘記 by 植木 力

京都には数件の古道具屋があります。

ちゃぶ台を購入した店に立ち寄ると、その日に入荷した写真の冷蔵庫がありました。
年に１～２台しか入荷しない貴重な冷蔵庫で、すぐに売れる人気商品との事。

店員さんの言葉に心が揺れ、購入しました。。。

上に氷を入れ、その冷気で下を冷やせる構造になっている冷蔵庫です。
これを冷蔵庫とは知っていましたが、使用している場面を見た覚えはありません。

氷が何日間もつか分かりませんが、氷を購入できる家庭はそうなかったのではないでしようか。
田舎には、氷屋さんもなかったと思います。

寿司屋などで魚を新鮮な状態で保存するのは、電気冷蔵庫より氷の方が良いと聞いた覚えがあります。
自然なものは自然に、これが基本かもしれませんね～。


私の小さい頃は、この氷の冷蔵庫もなければ、電気冷蔵庫も家にありませんでした。
人類が生まれてから数十年前まで冷やすものはありませんでした。
冷蔵庫がなくても人類は生きていけるのです。

人類の滅亡を防ぐのは、冷蔵庫をこの世からなくすることかもしれません。

と言いながら、冷たいビールの飲み会を企画している自分がいました。